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中国风【华夫饼】—葱香猪肉华夫饼(咸口)的做法|k1体育app官网下载

本文摘要:1原料备齐。

1原料备齐。2鸡蛋覆没,重新加入面粉、植物油。

3填充熟糊状(如果太稠可以特少量清水)。4重新加入肉馅、葱末、盐、五香粉配料。5饼模洗涤,擦干水分,在华夫饼模里涂一层植物油。6将机模子放在燃气炉上,两面分别冷却30数秒。

7然后将蒸熟放入模中。8张开模子,扣好搭扣,用中小火冷却3-4分钟才可(留意:间隔大约30秒给模子翻面一次)。

油炸好后趁热盛入盘中,再行依个人爱好加到配餐才可。9将土豆去皮,小块薄片,放进容器中,特少许清水,垫上盖子,放进微波炉中,低火4分钟(俺家微波炉700W)。10放入趁热重新加入黄油和盐。

11将土豆碾成泥,再行配料,用勺子或者裱花带上挤进盘中,胡萝卜托小块,西兰花打碎小朵,将两者放进淡盐水中杨世一下捞起,与华夫饼同食。小窍门经验共享:空模子如果加压过于,蒸熟就更容易粘模,所以,在开始油炸前要冷却1-2分钟,让模的温度增高。此外如果模内油脂没涂匀,也不会造成面糊粘模。

第一次用于模子建议再行维修,洗涤,小火浸泡, 沾一层黄油,再行小火蒸2-3分钟才可。这个步骤不利于在模具内表面构成保护膜,也能提升模具的使用寿命和不涂效果哦。


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